고추장찌개 황금레시피
-
고추장찌개 만드는법 돼지고기 넣고 맛있게 만들기쿙주부의 요리 2020. 10. 22. 16:13
안녕하세요 쿙주부입니다 오늘은 미세먼지가 계속 나쁨이라 창문을 닫아 놓고 있으니 답답한 하루네요 계속 날씨가 좋다가 며칠 전부터 미세먼지가 나타나버렸어요! 으으 오늘의 요리는 고추장찌개 만드는법을 알려드리려고 합니다 고추장찌개는 돼지고기를 넣고 끓이는 게 가장 맛있는 거 같아서 돼지 앞다리살을 넣어주었어요 고추장찌개 만드는법의 재료는 밑에 사진처럼 애호박, 버섯( 없으면 생략하셔도 됩니다 ) , 감자, 양파, 대파, 돼지고기, 두부 고추장, 고춧가루, 국간장, 소금, 간마늘 이렇게 준비해 주시면 됩니다 준비된 야채들을 손질한 후 깍둑썰기로 크기 맞춰 썰어주세요 사실 어떻게 썰어도 상관은 없지만.. 비슷하게 썰어주시면 됩니다 정갈하게 정리되어있는 야채들! 이제 돼지고기 넣고 맛있게 고추장찌개를 만들어 볼까..