쭈꾸미 효능에는 어떤것들이 있을까요?

안녕하세요 쿙주부입니다!

오늘 날씨도 역시 너무 좋았는데요~ 내일만 출근하면 황금 연휴가 기다리고있습니다

이번주는 출근 할 맛 나네요 ㅎㅎ

 

오늘은 봄 제철음식인 쭈꾸미에 대해서 알아볼겁니다

봄 제철에 쭈꾸미는 머리에 알이 꽉 차있어서 맛이 좋다고 합니다

바다의 보물이라고도 불리는 쭈꾸미 효능에는 어떤것들이 있을까요?

 

 

 

 

 

 

첫번째로는 타우린이 높다는 것입니다

보통 오징어, 문어, 낙지에 비해서 쭈꾸미에는 타우린이 많이 들어있는데요

타우린은 인체 조직의 재생과 회복을 도와주는 역할을 하고,

피로회복에도 굉장히 좋은 성분이라고 합니다

그래서 바다의 보물이라고 불리나봅니다!

또한 타우린은 치매의 원인 물질을 제어해주며 뇌 인지 세포를 활성화 하는데

도움을 주기 때문에 치매예방에도 도움이 된다고 합니다

 

그리고 몸에 좋은 아미노산이 많이 들어있어서 뼈 건강에도 좋고

골다공증 예방에도 효과가 굉장히 좋다고 하네요

 

 

 

 

 

 

쭈꾸미 속에 들어있는 먹물엔 일렉신 성분이 많이 들어있어서

암세포의 증식을 억제시켜준다고 합니다

항암효과를 주기 때문에 챙겨서 드시는게 좋습니다

 

그리고 쭈꾸미 효능 중 의외였던 부분이 있는데요

바로 다이어트에 도움이 된다는 사실입니다

쭈꾸미는 저칼로리 음식이며 단백질과 필수 아미노산이 들어있어서

다이어트에 효과적이며 철분과 무기질이 풍부하기 때문에

빈혈 예방에도 좋다고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

또한 쭈꾸미는 혈관 건강에도 좋습니다

혈관 건강에 이로운 불포화지방산이 많이 함유되어있고

콜레스테롤 수치를 낮추어주고

혈행건강을 좋게 해주어 혈관 질환을 예방해줍니다

 

쭈꾸미는 어떤 음식이랑 제일 잘 맞을까요?

바로 돼지고기입니다

돼지고기는 콜레스테롤 함유량이 많은 음식이지만 쭈꾸미와 같이

먹게되면 쭈꾸미에 함유된 타우린 성분이 콜레스테롤을 낮춰준다고 합니다

 

 

 

 

 

 

쭈꾸미는 또 숙취 해소에 도움을 준다고 합니다

간의 해독 작용을 도와주고 손상된 간을 보호해주는 역할을 하는데요

간에 쌓인 콜레스테롤를 배설시켜주기에 지방간을 예방하는데 도움이 된다고 하네요

 

쭈꾸미 효능 마지막은 시력 보호 효과가 있다는 것입니다

타우린 성분이 망막 세포를 보호해주기 때문에 시력 개선에 도움을 준다고 하는데요

어린 아이의 시력 발달이나 태아의 망막 형성을 도와준다고 하네요

컴퓨터나 핸드폰을 많이 보는 현대인들에게 필수 음식인거같습니다

 

쭈꾸미 먹을 때 한가지 주의점이 있는데요

쭈꾸미는 찬 성질을 지니고 있기 때문에 몸이 찬 사람들은 적게 먹는게 좋다고 합니다

그리고 비브리오 폐혈증을 일으키는 세균이 있을수도 있으니

날이 따뜻해지면 더 깨끗하게 세척해서 먹는게 좋습니다

 

이렇게 오늘은 쭈꾸미 효능에 대해서 알아보았는데요

쭈꾸미 알도 얼마전에 처음 먹어보았는데 알이 쌀알처럼 되어있어서

신기했었습니다 고소하더라고요

제철 끝나기 전에 한번 다시 먹어야겠어요 ㅎㅎ